IL RISTORANTE DIDATTICO

Avresti mai pensato che degli studenti di una scuola alberghiera potessero gestire un vero e proprio ristorante nel centro di Bergamo???
Taste è un esempio unico di ristorante didattico, un luogo di formazione,  una “scuola del fare” ma soprattutto un incontro tra attività ristorativa e pubblico. L’esperienza che interpreta l’esigenza di educare i giovani unendo un’alta e qualificata formazione professionale.
Gli studenti di cucina del’Istituto Alberghiero Ischool elaborano piatti raffinati e curati, mentre gli studenti di accoglienza e di sala si occupano delle informazioni e del servizio,  fornendo una dettagliata illustrazione di menùprodotti e tecniche di preparazione dei piatti.
Taste vuole essere un punto di riferimento in città dove gustare un pranzo, una cena, un aperitivo speciale e conoscere le collaborazioni che caratterizzano la location.

FEBBRAIO

Sabato 1
I Sapori d’Italia — L’Abruzzo


Martedì 4
Extra Taste — World Nutella Day
Venerdì 7 e Sabato 8
I Sapori d’Italia — L’Umbria


Martedì 11
I Sapori d’Italia — La Tradizione Bergamasca
Venerdì 14
Extra Taste ♥ San Valentino ♥
Sabato 15
Extra Taste ♥ San Faustino
La Festa dei Single


Martedì 18
Fuori di Taste — La Cornasella
Venerdì 21 e Sabato 22
I Sapori d’Italia — Il Lazio


Giovedì 27
Extra Taste — Il Carnevale di Rio
Venerdì 28 e Sabato 29
I Sapori d’Italia — Il Molise

MARZO

Martedì 3
“Sbarbati Competion” + M’illumino di meno
Venerdì 6 e Sabato 7
Extra Taste — La Festa della Donna


Martedì 10
“Sbarbati Competion” + M’illumino di meno
Venerdì 13 e Sabato 14
I Sapori d’Italia — La Campania


Martedì 17
Extra Taste — San Patrick’s Day
Venerdì 20 e Sabato 21
Extra Taste — Bergamo Jazz Festival


Martedì 24
I Sapori d’Italia — La Tradizione Bergamasca
Venerdì 27 e Sabato 28
Extra Taste — Eart Hour


Martedì 31
Extra Taste — Carbonara Day

APRILE

Venerdì 3 e Sabato 4
I Sapori d’Italia — La Puglia


Giovedì 16
I Sapori d’Italia — La Tradizione Bergamasca
Venerdì 17 e Sabato 18
I Sapori d’Italia — La Basilicata


Martedì 21
I Sapori d’Italia — La Tradizione Bergamasca
Venerdì 24 e Sabato 25
I Sapori d’Italia — La Calabria


Martedì 28
I Sapori d’Italia — La Tradizione Bergamasca

INFO UTILI

PRANZO:  lun – ven 12.00 – 15.00  |  CENA:  mar, ven, sab 19.30 – 23.30

I S C R I V I T I  !

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